lunes, 24 de diciembre de 2012


Se me antoja … un Waffle Belga



Aunque hemos regresado del viejo continente, todavía se me antoja algo europeo: un waffle belga.

Afortunamente, aquí en Mérida contamos con Pascal Habrant que hace los mejores waffles imaginable.
 
Como él mismo dice: el Waffle Belga, un producto típico de Bélgica que elaboramos en Mérida de una manera tradicional, con una receta secreta transmitida de generación en generación.  Se puede comer frio o  caliente, dulce o salado, sentando o paseando.

Como lo quieras comer, de una vez, disfruta.

 

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